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Olive Tree-Casual Dining

Wir sind 5 Räder 🙂 Željko, Blanša, Kristian, Matej & Antea.

Željko als Sommelier, Blanša als Managerin und Kennerin der Gastronomie haben beide verschiedene Kurse im Tourismus und Gastronomie besucht und somit haben sie die Grenzen stets erweitert. Dabei haben sie all ihre Liebe auf die Kinder übertragen. In unserer Familie darf jeder gleichberechtigt entscheiden und jeder trägt zum Familienbetrieb bei.

Als sich die Gelegenheit geboten hat, wollten wir ein Unternehmen, dass mehr, neues, einzigartiges und qualitatives bietet. Nach jahrelanger Arbeit in Tourismus und Gastronomie und nach zahlreichen Erlangen von Preisen und Errungenschaften, hat sich ein Traum gebildet, auf einzige Art und Weise zum Gast und zur Gastronomie zu gelangen. Unsere Idee ist, eine Kombination aus traditioneller und gehobener Küche.