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Unser Restaurant "Olive Tree"

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Slow Food Philosophie

Das A la carte Restaurant “Olive Tree“ pflegt die slow food Philosophie, die auf der Grundannahme der Echtheit, Behütung und Promotion der örtlichen und traditionellen Produkte basiert, sowie auf der Rückkehr des Genießens im Eßprozess.

Slow food ist eine Philosophie die als Gegengewicht zum Fast Food und dem schnellen Lebensstil entstanden ist. Der Gründer dieser Bewegung ist der Italiener Carlo Petrini der den Verzehr einheimischer Produkte, sowohl pflanzlicher wie auch tierischer, die traditionelle Herstellung und die Behütung der regionalen und authentischen saisonalen Ernte befürwortet.

Dank dieser Philosophie können die Gäste des „Olive Tree“ Restaurants die Geschmackssinne wecken, beleben und entdecken.
Im einzigartigen Ambiente des elegant eingerichteten a la carte Olive Tree Restaurants können Sie eine Gastronomiereise mit einem zauberhaften Angebot örtlicher Spezialitäten Dalmatiens starten, wobei Sie Ihrem Gaumen spitzenhafte Hedonismusmomente anbieten.

Möchten Sie sich völlig entspannen und unser Gastronomieangebot, sowie unsere reiche Weinkarte, wie auch unsere traditionelle Schnaps-, Likör und Aperitifkarte genießen, welche auf vollkommen traditionelle Weise unter dem wachsamen Auge der Destille "Išo"" der Firma Doci d.o.o. aus Vrlika hergestellt wurden.

Ihr Chef, Tomislav Carević

Buchen Sie Ihren Tisch:

Restaurant "Olive Tree"

Befindet sich im Villa Andrea Boutique Hotel

Kamena 46, 21325 Tucepi

ŠUTIĆ d.o.o.

OIB: 39239041748

MB: 01777416

IBAN: HR5325030071100067138

SBERBANK D.D. ZAGREB, VARŠAVSKA 9

BLZ: 1260405, SWIFT: VBCRHR22

Restaurant: +385 21 695 257

Rezeption Villa Andrea: +385 21 695 240

Restaurant Geschäftsführer: +385 98 356 719

Marketing Manager: +385 98 356 718

marketing@villa-andrea.info / Marketing für Villa Andrea und Olive Tree

zeljko@villa-andrea.info / Restaurant Geschäftsführer

villa-andrea@villa-andrea.info / Reception Villa Andrea

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Olive Tree